Blog :: AmigoGourmet

SÃO PAULO - LA REINA DELI

06/08/2015 09:40

Depois de quase três anos afastada das panelas a chef Renata Braune inaugurou o La Reina Deli, numa casinha amarela localizada no bairro de Pinheiros (SP). A casa é resultado da sociedade entre a chef e a advogada Luciana Buch, e o nome foi escolhido pela sonoridade e pela data que Renata nasceu,...

BRASÍLIA - LE JARDIN DU GOLF

25/07/2015 10:53

Como escreveu Mário Quintana, "A amizade é um amor que nunca morre." Com esta frase começo a escrever o post com um reencontro com os amigos gourmets OG e LRM no Le Jardin du Golf, acrescido sempre de DJ que 'costurou' o bate papo descontraído e gostoso na noite fria de Brasília, mas com os...

RIO DE JANEIRO - COMEDORIA

23/07/2015 10:34

Tapas ou "comida di buteco"? Fomos (eu e DJ) com o casal de amigos gourmets FPK/LS conhecer o Comedoria, da chef Kátia Barbosa no Leblon, que ganhou fama com o excelente Aconchego Carioca, na Praça da Bandeira e os famosos (e fartamente copiados) bolinhos de feijoada- tipo os dadinhos de tapioca do...

RIO DE JANEIRO - EL GORDO

22/07/2015 16:06

Outro dia li o episódio da expulsão dos integrantes de uma mesa no El Gordo, restaurante de Nuno e Salvador Almeida (foto Camila Maia) que saíram do Bairro Alto, em Lisboa, e se estabeleceram em Trancoso, na Bahia. Em abril, a casa chegou ao Leblon com um cardápio imenso de 90 tapas portuguesas com...

BRASÍLIA - LOCA COMO TU MADRE

17/07/2015 18:14

Depois de três anos - completou em março - o Loca Como Tu Madre, da chef Renata Carvalho, me seduziu a conhecê-lo. Sempre li que o bom era ir à noite para ouvir boa música, paquerar, comer 'coisinhas' e se divertir a valer. Mas fui almoçar com o amigo JM para ver se o Loca estava com 'esta bola...

BAHIA - HOTEL IBEROSTAR

16/07/2015 10:19

Resolvi dar de presente de aniversário para a DJ cinco dias de estadia no Iberostar Bahia, com serviço "all inclusive". Contratei a Farol Tour para o 'transfer' aeroporto - hotel e tudo correu maravilhosamente em termos de pontualidade, educação do motorista e conforto do carro contratado. O...

BRASÍLIA - TRIO GASTRONOMIA

15/07/2015 10:13

Confesso que não sou muito de frequentar restaurantes nos eventos do 'Restaurante Week", mas desta vez resolvi testar o menu oferecido pelo Trio Gastronomia - é a primeira vez que o restaurante participa. O restaurante do casal Cibele e Emerson Mantovani, inaugurado em 2012, trabalha com o...

Fernando de Noronha

03/07/2015 10:20

O casal BG/RT acabou de voltar de Fernando de Noronha e nos brindaram com as seguintes dicas gastronômicas. Restaurante Mergulhão: Restaurante tem uma das vistas mais bonitas da ilha. Tivemos muita sorte pois, sem reservar, conseguimos a melhor mesa para admirar o do por do...

BRASÍLIA - LES MARIES

02/07/2015 16:53

Pois é! Procuro sempre, antes de conhecer um restaurante, ler o que dizem os divulgadores, jornalistas, etc, para ter uma ideia do que vou encontrar por lá. E depois de ler tantos elogios ao Les Maries, da chef gaúcha e proprietária Marilde Cavaletti, convidei o 'amigogourmet' AM para irmos...

RIO DE JANEIRO - ASSIS GARRAFARIA

31/05/2015 11:28

O correspondente do Amigo Gourmet no Rio, JPVG, participou de um encontro quinta-feira passada (28) com o sommelier de cervejas José Padilha na Assis Garrafaria, no Cosme Velho (RJ). Na ocasião aconteceu um bate-papo regado com 5 pratos e 5 tipos de cerveja com o tema 'Grandes Nações Cervejeiras'...

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