Londres - Olives

Hoje recebi uma mensagem da minha amiga CL que dizia o seguinte: "viver bem é ter tempo para o devaneio, ler, escrever, pensar sem compromisso, jantar e tomar com vinho com os amigos" - Antonio Cícero.
Depois de 13 horas de viagem, sem dormir, finalmente chegamos a Londres. Resolvemos, então, ir jantar num restaurante bem perto do hotel - o Olives, super recomendado pela "AA Rosette Awards for Culinary Excellence", do chef italiano Davide Croce. O chef apresenta uma culinária italiana tradicional, num ambiente super charmoso, com um serviço atencioso e comida de excelente qualidade.
 

Começamos com um AntipastoMisto - To share mixed olives, rustic bread, Parma ham & salami, vinetomatoes & mozzarella, Parmigiano chunks. Por mim, teria ficado poraqui mesmo. Os pães eram saborosos, o presunto de Parma fantástico, a mozzarelade búfala - a melhor que comi até hoje -, enfim, tudo o que eu queria!
 

DJ pediu então um GnocchiSorrentina Buffalo mozzarella, tomato sauce, fresh basil.
 

E eu, um PappardellePancetta, duck liver and chestnut sauce ... que estava muito bem feito, comos fígados de pato no ponto perfeito!
 

De sobremesa dividimos um ClassicItalian Tiramisù, que também estava também muito bom!
 

Bebemos um Barbera d'AlbaSucule Villa Lanata, 2007, que acompanhou muito bem o jantar.
Começamos bem Londres .... e vamos viver a vida!!!