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PIRENÓPOLIS - BOTTEGA DO MALTE

24/04/2017 16:24
Na feriado de 21 de abril fomos (DJ, LRM/OG, SP/EP) conhecer o Bottega do Malte, em Pirenópolis (na rua Matutina, próximo ao Largo do Bonfim) agora numa casa maior que ainda necessita de uma decoração para ser encarado como um restaurante italiano, que é o que se propõe. Ao entrar você tem a...

PIRENÓPOLIS - MAISON BERTHOUT

03/04/2017 09:31
No fim de uma estradinha de terra batida, bem perto de Pirenópolis (7 km), com uma vista magnífica da Serra dos Pireneus, um casal de jovens franceses (Agnès e Grège Berthout) decidiu empreender: compraram uma propriedade rural e iniciaram uma criação de patos tipo de Barbarie, bem comum na América...

MARAGOGI - BRILHO DO MAR

02/04/2017 17:38
Crítica: Finalizando Maragogi (AL) - Restaurante Brilho do Mar Nem sempre o restaurante mais estrelado é o melhor, nem o chef mais badalado atrai consumidores, nem a decoração é decisiva na escolha... às vezes você tem vontade de comer aquela comidinha simples, sem frescura, feita por pessoas que...

MARAGOGI - PRAIAGOGI BOUTIQUE POUSADA

30/03/2017 09:21
Crítica: Praiagogi Boutique Pousada, em Maragogi (AL), o encantamento nas praias alagoanas. Quando escolhemos um lugar para comemorar uma data especial queríamos uma pousada com ambiente acolhedor, com muito verde, a dois passos da praia, com uma gastronomia de destaque e uma diária suportável. Aí...

ALAGOAS - POUSADA CAMURIM GRANDE

29/03/2017 09:32
Crítica: Camurim Grande - Um excelente restaurante numa pousada de charme em Maragogi (AL) Por indicação do 'prefeito gourmet' (SL) de Maragogi fomos almoçar na Pousada Camurim Grande. O nome remete ao robalo, nosso velho conhecido e inesquecível peixe de água salgada, apreciado por seu sabor. Em...

BRASÍLIA - TOCANTINS

22/03/2017 13:28
Cansado de ir a restaurantes 'estrelados', bem divulgados, caros, com pop-chefs, mas com comida medíocre, péssimo atendimento, verdadeiras farsas para os consumidores que gostam de comer bem, resolvi garimpar alguns 'pés-sujos'. Primeiramente fui visitar um que fica nas minhas redondezas (Asa...

BRASÍLIA - ZIRIGUIDUM

19/03/2017 18:45
Crítica: Ziriguidum - boteco ou restaurante? Antes de começar a minha crítica do 'Ziriguidum' fui no Google para conhecer o significado da palavra e me deparei com informações disparatadas e diversas. A que achei melhor foi: festa, folia ou música de carnaval... voltando há anos atrás me lembrei...

BRASÍLIA - OMA JAPANESE EXPERIENCE

17/03/2017 11:24
Crítica: Novo Oma Japanese Experience é refinado com pratos elaborados e saborosos! Sendo um dos mais novos japoneses de Brasília não poderia deixar de ir ao Oma para conferir e saciar a minha gula quando se trata de culinária japonesa. Chef Marcos Akaki, junto com seus sócios, montaram um quartel...

SÃO PAULO - LE BIFE

06/03/2017 08:00
O chef Erick Jacquin é o consultor  do Le Bife, aberto em 2015 e que já é sucesso em São Paulo. Com muitas críticas iniciais dos veículos especializados, Jacquin 'acertou a mão' e, atualmente, é um dos restaurantes preferidos dos paulistanos. Em cima dessa fama, os 'parentes gourmets' RVG e RT...

PIRENÓPOLIS - FAZENDA BABILÔNIA

02/03/2017 11:15
Sempre adiando o retorno à Fazenda Babilônia, depois de 10 anos sem ir, resolvi preencher os dias de carnaval longe do 'vuco vuco' pirenopolino e saciar a minha gula no seu Café Sertanejo.  Acompanhado dos 'parentes gourmets' DJ, JV, BG e RT fomos conferir o 'brunch setanejo'. Mas antes vou...
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