Arquivo de artigos

BRASÍLIA - OLIVER

02/01/2015 19:20
Voltei mais uma vez ao Oliver para apresenta-lo ao meu filho e à minha nora (JV/LF), que retornaram ao Rio depois de uma semana conosco em Pirenópolis. Já comi muito bem e já comi muito mal por lá! Por que não tentar mais uma vez? Lugar diferente em Brasília, pois está instalado dentro do Clube de...

RIO - TUPAC

21/12/2014 09:50
Voltando à charmosa Aníbal de Mendonça, com os amigos FK e LS, e DJ, para conhecer o Tupac, último (o quarto) restaurante do chef Marco Espinoza - os outros são: Taypá, em Brasília, Lima e a sanduicheria El Chalaco, em Botafogo e Leblon, respectivamente. Não poderia vir ao Rio e não conhecer o...

RIO - EL BORN

20/12/2014 00:03
Uma mini Barcelona no polo gastronômico do "Baixo Copacabana", na lendária Rua Bolívar, é assim que podemos definir o El Born. É o terceiro empreendimento de Antônio Rodrigues, leia-se  rede Belmonte, na rua. Inspirado em um dos bairros mais antigos de Barcelona, este cearense de sucesso,...

RIO DE JANEIRO - RISO

18/12/2014 11:04
Chegando ao Rio e direto para jantar com filhas e genros, além de DJ. E o lugar escolhido por elas foi o Riso, um charmoso bistrô instalado numa casa dos anos 70 em pleno bairro de Ipanema. Apesar dos elogios esperava mais pelo 'belo jardim de inverno' descrito por outros colegas, ou do clima...

BUENOS AIRES - DICAS

14/12/2014 15:54
Este guia de BsAS foi escrito, a quatro mãos, pelo meu filho JV e sua mulher LF em recente visita àquela cidade, na qual comer bem é uma questão de honra. Intitulei o guia como DABBCT (para descolados, alternativos, bom e barato, curiosos e tradicionais), e aí estão as dicas para se comer muito bem...

SUÍÇA - GENEBRA - MO BAR

07/12/2014 15:43
Se despedindo de Genebra, DJ resolveu experimentar o MO Bar, localizado no Mandarin Oriental. Muito bem decorado com paredes de madeira escura, lareira e tapetes estilo 'navy', o espaço oferece um ambiente bastante elegante, se assemelhando a um clube privado. É um local que serve para todos os...

SUÍÇA - GENEBRA - LES AMURES

04/12/2014 22:45
E eis que as executivas da propriedade intelectual (DJ e SL), que estão em reuniões de trabalho em Genebra, resolvem ir jantar depois de um dia árduo de trabalho. E escolhem o lendário Les Armures, localizado no centro da cidade antiga, perto dos monumentos mais importantes da cidade como a...

SUÍÇA - GENEBRA - CAFÉ CALLA

02/12/2014 21:19
Aonde vão três super mulheres executivas depois de uma viagem cansativa a Genebra? Vão naturalmente ao Café Calla, no Mandarin Oriental, pois amanhã é dia de muito trabalho.   Sob o olhar experiente de Chef Nasser Jeffane, o Café Calla oferece uma mistura de cozinha franco-suíça centrada...

BRASÍLIA - TRATTORIA MEDITERRANEO

23/11/2014 10:17
O assunto de hoje é a Sicília! Inspirado pelas amigas gourmets CM e AN, que postaram algumas fotos de um almoço na Trattoria Mediterraneo. resolvemos (Eu e DJ) conhecê-lo. E aí abro um parênteses para me aprofundar um pouco mais sobre a Sicília, que não conheço, mas está numa lista imaginária de...

PIRENÓPOLIS - TAKI SUSHI & CAFÉ

14/11/2014 15:18
Dando um tempo nos empadões goianos, galinhadas, comida feita por mim mesmo, etc, fui conhecer o Taki Sushi & Café, recém inaugurado em Pirenópolis. O lugar já é extraordinariamente bonito pois se localiza na orla do Rio das Almas, um lugar propício para caminhadas serpenteando o rio com...
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